20170920医生开讲视频和笔记:张晋,人参,红参,党参,西洋参,太子参

发布时间:2017-09-21 12:35:45 作者:百年养生网 出处:百年养生网
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本页提供2017年9月20日贵州卫视医生开讲节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是张晋。主题是《人参的平价代替版党参也补气》。主要介绍参的种类有很多但它们的功效却大不相同等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 随着年龄的增长以及各种疾病的侵袭,我们的身体必然会出现精气神不足的情况,而这恰恰是影响长寿的最大因素,精气神不足的核心问题就是体虚,因此补虚是实现长寿的一个必不可少的方法。 说到补,我们最先想到的一味药材就是人参。很多人都认为,人参是身体极度虚弱的人才用的补药。但其实,除了虚的人要用人参补,有些身体不错的人因工作特别劳累,或连续的工作、熬夜、压力比较大的时候也可以吃点人参。 人参
图:人参 服用人参需小量常服,此外不能与萝卜同时吃,以免萝卜把人参补的气泄掉。煎人参时,不要用金属锅,建议使用陶瓷锅或砂锅,以免金属器皿中的成分与中药成分发生化学反应。 现代研究党参富含皂甙、粘液和微量生物碱等多种化学成分,具有补血补气、治疗贫血,增强机体抵抗力的作用。能扩张周围血管而降低血压,又可抑制肾上腺素的升压作用;有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性等作用。 由于红参经过了熟制,其药性更温、火力更大、劲更足,可补阳气、养气血。凡有面色苍白暗淡、手脚冰凉等阳虚症状者,可用红参进补。但阴虚火旺的人最好不要服用红参。
太子参常用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳。相对于人参、红参、党参而言,太子参的补气力量并不是很强,但太子参没有过多的燥性,适合气虚且易上火者使用。水温度最好控制在90℃。太子参在泡水过程中,很多有效成分还不能稀释出来,所以建议用保温效果较好的保温杯焗泡,以便使其发挥更好的作用。 西洋参与人参虽然形同,但药效不同。人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。人参偏温,温能补阳散寒,苦能燥湿,湿伤阳。因此,燥湿也有助阳的作用。西洋参性凉,凉能清热,甘凉相合,因此可清热养阴,生津止渴。一般来说西洋参茶适合于容易受风寒,着凉感冒的虚性体质人群。气血过旺、容易发怒者,不适宜饮用。 从养生的角度,最平和的是鲜参。它不像干参有时候特别燥,吃鲜参补益,吃完以后不会口鼻窜血、牙龈肿痛、口疮。其次,鲜人参的总皂甙比例比干人参高24%,而人参总皂甙又是人参提取物的主要成分,可使皮肤光滑、柔软有弹性,延缓衰老,抑制黑色素的产生;还有调节神经中枢系统,改善心脑血管,提高免疫力的作用。 相对于干人参,鲜人参更加温和,不容易上火,食用对人体也是非常好的。所以,无论是新鲜嚼食,切片泡茶,浸制泡酒或美味炖煮,鲜人参都能最好的发挥效用。不仅提神醒脑、甘甜可口,还能起到滋补身体、提高抵抗力的作用,可谓一举多得!
对于气虚体弱人群、血虚体寒人群、高压力人群、免疫力差人群、身患疾病人群,建议选用鲜参,这类人群在这个季节吃点“补虚”的新鲜人参很有必要:一来可以弥补身体在夏天的损耗;二来为全面冬令进补打打底。注意:孕妇、哺乳期妇女及14岁以下儿童不宜食用。 20170920医生开讲视频和笔记:张晋,人参,红参,党参,西洋参,太子参 上一篇:20170919医生开讲视频和笔记:王琦,咳嗽,秋梨膏,枇杷露,化橘红 下一篇:20171009医生开讲视频和笔记:赵勇,不良生活习惯如何影响脊椎